Elixír zdraví

Inspirovali jsme se v knize Bylinkář. Přírodní kouzla naší babičky, kterou napsala paní Monika Golasovská.

Elixír zdraví aneb Vyženeme bacily z těla ven...

Potřebujete: 0,5 l sklenici, cibuli, 4 stroužky česneku, citron, zázvor, křen, šípky, jablečný ocet, dobrý včelí med, 2 ks hřebíčku, 1 celou skořici

Postup:
Umyté a očištěné suroviny nakrájíte na plátky, kromě šípků. Do čisté sklenice kladete postupně po vrstvách plátek cibule, česneku, citronu, zázvoru a křenu a prokládáte celými plody šípku. Do poloviny sklenice dáte dva hřebíčky a jednu celou skořici a pokračujete ve vrstvení až je sklenice plná. Poté až po okraj sklenice zalijete jablečným octem a pevně zavřete víčkem. Sklenici necháte asi deset dnů odpočívat, ale denně ji protřepáváme. Po deseti dnech tekutinu slijete přes síto do jiné čisté sklenice, přidáte stejné množství medu a dobře promícháte. Silný sirup užíváte denně po jedné lžičce.

Přejeme hodně zdraví!!!

Inspirováno: Bylinkář. Přírodní kouzla naší babičky. (Monika Golasovská)

• cibule – antioxidační účinky, posiluje imunitu, působí protizánětlivě, působí proti dýchacím potížím, rýmě, problémy se zažíváním nebo kožním onemocněním
• česnek – řada látek s antioxidačními účinky, působí protizánětlivě a antibakteriálně, posiluje imunitu
• citron – posiluje imunitu, přináší pocit uvolnění a povzbuzení
• zázvor – působí protizánětlivě, podporuje imunitu, má antibakteriální účinky a pomáhá při vykašlávání, nechutenství nebo žaludečních potížích, tlumí bolest v krku a snižuje horečku
• křen – odstraňuje hleny především vedlejších nosních dutin
• šípky – protizánětlivé účinky, snižuje horečku, působí proti kašli a nachlazení
• jablečný ocet – stimuluje trávení, zneškodňuje škodlivé bakterie a zabraňuje jim v množení, získává z rostlin účinné látky
• včelí med – silné antibakteriální účinky, působí proti únavě, zklidňuje podrážděný krk a hlasivky
• hřebíček – působí protiinfekčně nejen v trávicím, ale i v dýchacím ústrojí, je vhodný při únavě a vyčerpání
• skořice – uleví při nachlazení, působí antibakteriálně a dodává dobrou náladu

Návod na elixír: www.doris.cz