Pečeme pizzu s Ájou

Recept na domácí pizzu

  • 1/2 kg hladké mouky
  • 12 lžic oleje
  • 1 sáček prášku do pečiva
  • 2 špetky soli
  • 300 ml vody
  • kečup, oregano, salám, paprika, rajčata, sýr

Postup: Do mísy nejprve dáme mouku a přidáme sůl. Potom přidáme olej a také vodu. Vše uhněteme tak, aby těsto nelepilo k okrajům mísy. Připravíme si plech s pečicím papírem, těsto na něj přemístímen a vymačkáme do stran. Takto připravené těsto potřeme kečupem a posypeme oregánem. Salám a sýr nastrouháme na hrubém struhadle, zeleninu nakrájíme na kostičky. Na těsto s kečupem nasypeme salám, zeleninu a zasypeme sýrem. Dáme péct do předehřáté trouby a pečeme, dokud nezačnou zlátnout okraje těsta.



Autoři: Středisko volného času Most