Čokoládové muffiny
Budete potřebovat: 300 g polohrubé mouky, 50 g čokolády, 1 vanilkový cukr, 2 jogurty, 1 prášek do pečiva, 3 vejce, 130 g cukru krystal, 100 ml oleje
Postup přípravy:
- Mouku si prosejeme a přidáme kypřící prášek, vanilkový, cukr, cukr krystal a promícháme.
- Přidáme olej, vejce, jogurty a vymícháme hladké těsto. Na závěr přidáme nasekanou čokoládu a pořádně promícháme.
- Do formy na muffiny si připravíme papírové košíčky, které plníme těstem asi do 3/4. Pokud nemáte formu, můžete si košíčky naskládat na pečící plech.
- Pečeme ve vyhřáté troubě na 180 °C asi 15 minut. Máme hotovo.
Uvařte si čaj nebo kakao a přejeme dobrou chuť!
Autoři: Dům dětí a mládeže Zastávka