Vdolečky s povidly

Potřebujeme:

  • ½ l mléka
  • 450 g hladké mouky
  • 50 g cukru moučka
  • 15 g droždí
  • 2 vejce
  • špetka soli
  • švestková povidla
  • tvarohový Bobík nebo šlehačka

Postup:

  • Odlejeme trochu mléka – ohřejeme a přidáme kvasnice s trochou cukru.
  • Poté smícháme sypké i tekuté suroviny a zaděláme těsto, necháme v teple kynout.
  • Po vykynutí podsypat trochou mouky a vyválíme placku 1,5 cm silnou.
  • Otočenou skleničkou vykrojíme kolečka.
  • Pečeme na rozpáleném oleji dozlatova.

 



Autoři: Dům dětí a mládeže Kralovice