Parádní věda 7 – Lentilková duha
Každý z nás má rád barvičky! Vy si pomocí nich vytvoříte krásně barevný obrazec jako ve videu. Co k tomu budete potřebovat? Stačí pouze lentilky (doporučuji Skittlesky), talíř a vodu. Nejprve doporučuji dát jednu lentilku doprostřed talíře a zalít vodou tak, aby byla minimálně z poloviny ve vodě ponořená. Sledujte, co se děje. Cukr se nám rozpouští a váže na sebe barvivo, takže lze krásně vidět obarvené molekuly cukru. Barvička se nám šíří do prostředí talíře rovnoměrně stejnou rychlostí a zaujímá tvar kruhu. Takovému jevu se říká difúze, což je samovolné rozptylování se částic. Částice přechází z prostředí se svou vyšší koncentrací do prostředí, kde je koncentrace nižší. A rovnoměrně.
Pokud chcete mít tak krásný obrazec jako ve videu, ne-li ještě hezčí, postupujte následovně!
Na talíř si vyskládejte lentilky tak, aby vytvořily kružnici. Záleží na vás, jak budete barvičky kombinovat. Opět zalijte vodou tak, aby byly lentilky minimálně z poloviny ponořené, a už jen čekejte, co se bude dít. Chvíle trpělivosti a opět nastává proces difúze, takže částice cukru putují a přitom naráží do částic jiných, tím se prostor pro putování částic zmenšuje, až dosáhne samotného středu. Čím je prostor pro manévr jednotlivých barviček menší, tím rychlejší je pohyb částic. A krásný barevný obrazec je na světě! Jednoduché, že?
Autoři: Dům dětí a mládeže hl. m. Prahy