Křupavé sušenky z ovesných vloček
Budeme potřebovat: 25 dkg ovesných vloček, 1 Hera, 1 vajíčko, 1 čaj. lžička skořice, 1 vanilkový cukr, 1 hrníček krystal. cukru, 1,5 hrníčku hladké mouky, ½ lžičky soli, ½ lžičky jedlé sody.
![](https://mitkamjit.cz/komponent/elFinder/php/connector.php?id=132&cmd=file&target=l1_ZmlsZS9zdcWhZW5reS8xLmpwZw)
Všechny suché suroviny smícháme v míse dohromady.
![](https://mitkamjit.cz/komponent/elFinder/php/connector.php?id=132&cmd=file&target=l1_ZmlsZS9zdcWhZW5reS9tw61zYSBzdWNow6kgc3Vyb3ZpbnkuanBn)
V druhé míse utřeme Heru s vajíčkem.
![](https://mitkamjit.cz/komponent/elFinder/php/connector.php?id=132&cmd=file&target=l1_ZmlsZS9zdcWhZW5reS9tw61zYSBoZXJhIHZlamNlLmpwZw)
Suché suroviny postupně přidáváme do mísy s Herou a vajíčkem, zpracujeme těsto, podle potřeby přidáme hl. mouku.
![](https://mitkamjit.cz/komponent/elFinder/php/connector.php?id=132&cmd=file&target=l1_ZmlsZS9zdcWhZW5reS90xJtzdG8uanBn)
Těsto rozdělíme na 4 díly, z každého dílu vyválíme váleček.
Z válečku nakrájíme cca 2cm kousky, které zakulatíme a narovnáme na plech s pečicím papírem.
![](https://mitkamjit.cz/komponent/elFinder/php/connector.php?id=132&cmd=file&target=l1_ZmlsZS9zdcWhZW5reS9uYSBwbGVjaHUuanBn)
Kuličky na plechu mírně zplacatíme a dáme do vyhřáté trouby.
![](https://mitkamjit.cz/komponent/elFinder/php/connector.php?id=132&cmd=file&target=l1_ZmlsZS9zdcWhZW5reS9yb3pwbMOhY2zDqSBrdWxpxI1reS5qcGc)
Pečeme cca na 180 ºC, ale záleží na troubě, pečeme dozlatova.
Autoři: Dům dětí a mládeže Dobruška