Upeč si domácí chléb

Recept:
20 dkg chlebové mouky
30 dkg hladké mouky
kvásek z vlažného mléka, kvasnic a lžičky cukru
1 lžička octa
1 lžička soli
1 lžička kmínu
250 ml vlažné vody 

Zaděláme těsto, necháme vykynout cca 2 hodiny, potom znovu zaděláme, těsto vytvarujeme do tvaru bochníku a necháme ještě 1 hod kynout. Pečeme na 180 °C zhruba 3/4 hod.