Závin s tvarohem a ovocem
![](https://mitkamjit.cz/komponent/elFinder/php/connector.php?id=150&cmd=file&target=l1_esOhdmluIHMgdHZhcm9oZW0vZm90byAxLmpwZw)
Potřebujeme:
listové těsto (ideální zakoupené již rozválené)
1 balíček měkkého tvarohu
1 vejce
4 lžíce krupicového cukru
1 vanilkový cukr
1 lžíce pudinkového prášku s vanilkovou příchutí
1 vejce na potření
ovoce
![](https://mitkamjit.cz/komponent/elFinder/php/connector.php?id=150&cmd=file&target=l1_esOhdmluIHMgdHZhcm9oZW0vZm90byAyLmpwZw)
Nejprve si připravíme tvarohovou náplň. Měkký tvaroh spojíme v misce s jedním vajíčkem, krupicovým a vanilkovým cukrem a s pudinkovým práškem.
![](https://mitkamjit.cz/komponent/elFinder/php/connector.php?id=150&cmd=file&target=l1_esOhdmluIHMgdHZhcm9oZW0vZm90byAzLmpwZw)
Na plát listového těsta poklademe tvarohovou směs.
![](https://mitkamjit.cz/komponent/elFinder/php/connector.php?id=150&cmd=file&target=l1_esOhdmluIHMgdHZhcm9oZW0vZm90byA0LmpwZw)
Na tvaroh poklademe ovoce. Můžeme použít jakékoliv čerstvé či mražené ovoce. V našem případě jsme použili mraženou směs lesního ovoce. Vhodný je i ovocný kompot, například broskvový.
![](https://mitkamjit.cz/komponent/elFinder/php/connector.php?id=150&cmd=file&target=l1_esOhdmluIHMgdHZhcm9oZW0vZm90byA1LmpwZw)
Těsto zavineme, potřeme rozšlehaným vajíčkem.
![](https://mitkamjit.cz/komponent/elFinder/php/connector.php?id=150&cmd=file&target=l1_esOhdmluIHMgdHZhcm9oZW0vZm90byA2LmpwZw)
Pečeme při 175 °C přibližně 30 minut.
![](https://mitkamjit.cz/komponent/elFinder/php/connector.php?id=150&cmd=file&target=l1_esOhdmluIHMgdHZhcm9oZW0vZm90byA3LmpwZw)
![](https://mitkamjit.cz/komponent/elFinder/php/connector.php?id=150&cmd=file&target=l1_esOhdmluIHMgdHZhcm9oZW0vw7p2b2Ruw60gZm90by5qcGc)
Před podáváním je dobré závin ještě pocukrovat.
Autoři: Dům dětí a mládeže Kralovice