Pesto z medvědího česneku

Budete potřebovat: velký svazek česneku, 100 ml olivového oleje, hrst mandlí nebo jiných oříšků a sůl. Listy česneku pokrájíme, dáme do mixeru, přidáme olej, ořechy, sůl a rozmixujeme na pastu. Je-li třeba, přidáme olej nebo česnek a ořechy (podle chuti). A máte hotovo! Dobrou chuť!



Autoři: Dům dětí a mládeže hl. m. Prahy