Vaříme s Déčkem – perník

Perník od Verunky

3 hrnky hladké mouky
2 ks vejce
1 hrnek rostlinného oleje
0,50 l mléka
2 lžíce kakaa
1 ks prášku do perníku
2 lžičky jedlé sody
1 hrnek cukru krupice

Postup:
Vše smícháme a upečeme při 170 °C – pečeme asi 20 až 25 min. Pocukrujeme nebo polijeme čokopolevou.
Recept na čokopolevu: do mísy dáme 1 vejce, 120 g cukru moučka, přidáme 80 g másla a půl balení kakaa. Vše necháme roztéct v lázni a promícháme. Když je hmota řidká, nalijeme na perník a rychle rozetřeme, aby neztuhla.
Rada: jemně roztírejte, aby se vám perník nepotrhal.

 



Autoři: Déčko – Dům dětí a mládeže, Rychnov nad Kněžnou