Lehký malinový dortík

Celý recept s obrázky zde.

„Maliny pomáhají při chřipce a nachlazení, podporují pocení, tlumí horečku a mají velice kladný vliv na imunitu. Častá konzumace malin je skvělou prevencí proti nejrůznějším civilizačním chorobám a v neposlední řadě slouží jako afrodiziakum.“

Suroviny:

• 1 čokoládový pudink
• 1 vanilkový pudink
• 0,5 l mléka
• 1 lžíce kakaa na vaření
• 1 balíček mražené maliny (Penny)
• 1 balíček dětských piškotů (malý)
• 1 tvaroh ve vaničce
• 1 vanilkový cukr
• cukr moučka na doslazení
• máslo na vymazání dortové formy

Postup:

• Dortovou formu si vymažeme máslem, aby se po zatuhnutí vše lépe oddělovalo od stěn.
• Dno vyložíme dětskými piškoty.
• Podle návodu uvaříme čokoládový pudink, přidáme 1 lžíci kakaa na vaření.
• Po vychladnutí ručně vmícháme tvaroh a cukr podle chuti a vzniklou hmotu opatrně rozetřeme na dětské piškoty ve formě.
• Opět poklademe na povrch již druhou vrstvu dětských piškotů.
• Maliny si pomalu rozpustíme v hrnci.
• Ve skleničce s 1 dcl vody rozmícháme vanilkový pudink a přidáme k malinám.
• Uvaříme, dosladíme vanilkovým cukrem případně cukrem moučka a vzniklou hmotu chvílí mícháme, chladíme, a poté nalijeme na piškoty.
• Po vychladnutí dáme do lednice zatuhnout. Je lepší nechat chladit déle, piškoty nasají a dortík se líp krájí.
• Máte-li rádi jiné ovoce, můžete horní vrstvu uvařit z borůvek, ostružin, lesního ovoce nebo z jablečného pyré.

Tento malinový dortík u nás získal oblibu jak u dětí, tak i u babičky.