Řepu můžeme koupit již uvařenou a použít jí hned anebo koupit syrovou a v hrnci s vodou jí vařit do změknutí.

Uvařenou řepu oloupeme...

... a nakrájíme na plátky.

Plátky řepy, poklademe na plech s pečicím papírem.

Balkánský sýr nastrouháme nebo rozdrobíme na řepu a dle chuti můžeme posypat drceným kmínem.

Pečeme při 200 °C asi 20–25 minut.

Hotovou zapečenou řepu můžeme podávat samotnou, nebo jako přílohu třeba k rybám.

Přejeme dobrou chuť!

Autoři: Dům dětí a mládeže Kralovice